:: Menu di carne
“L’Infinito” mette a disposizione dei menù speciali per le cerimonie; dei piccoli estratti di seguito:Aperitivo Cocktail a Buffet
Entratine di Carne
Bresaoline carpacciate con crostone e pendolini
Millesfoglie di ricotta con prosciuttino di cervo in salsa di vino cotto
Primi Piatti
Crespelle alla fiorentina
Lasagnette alle verdurine
Vincisgrassi alla maceratese
Risotto primavera
Piatti di Mezzo
Secondi Piatti
Girandola di carni ai carboni
Tagliata di manzo carpacciata
Filettino alla Rossini
Noce di vitello alle erbe aromatiche
Contorni
Insalatina croccante
Erbe di Gregorio
Patate novelle al forno o arrosto
Torte
Californiana alla frutta
St'Honorè
Millesfoglie alla crema
Frutta
Spiedini di frutta
